giesser
Cuchillo para pastelería giesser 8137-21w
Cuchillo para pastelería giesser 8137-21w
Precio habitual
$32.011
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Precio de oferta
$32.011
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Cuchillo carnicero de alta calidad alemana, para las mejores creaciones del mundo dulce, todo pastelería al alcance de un cuchillo
Características generales:
*Largo de hoja de 21 cm
*Mango recto
*Borde ondulada
*Forma ancha
*Forma ancha
*Hoja resistente
*Mango de plástico ergonómico y antideslizante.
*Mango de plástico ergonómico y antideslizante.
Características de la hoja:
*Altamente pulido
*Hoja hecha de acero al cromo molibdeno de alto grado, endurecido en un proceso de vacío a un grado de dureza Rockwell de 56 - 57.
*Superficie altamente pulida para la máxima resistencia a la corrosión y durabilidad del filo de corte.
*Hoja hecha de acero al cromo molibdeno de alto grado, endurecido en un proceso de vacío a un grado de dureza Rockwell de 56 - 57.
*Superficie altamente pulida para la máxima resistencia a la corrosión y durabilidad del filo de corte.
*Pulido a mano para una nitidez perfecta.
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